蒜香油焖虾的做法_蒜香油焖虾怎么做_阳光明媚99的菜谱
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食材明细
咸鲜口味焖工艺廿分钟耗时简单难度 蒜香油焖虾的做法步骤 1虾用竹签在第二节处扎进去挑出虾线。 2把长长的虾须剪掉,清洗干净。 3虾平方在栈板上,顺着虾背横切一刀,不要切断。 4加入盐。 5倒入料酒。 6抓均匀,腌制20分钟。 7大蒜用刀背压碎,青红椒切小段备用。 8炒锅里倒入橄榄油,放入大蒜,煸炒出香味。(也可以用其他食用油) 9倒入虾翻炒。 10全部变红色后加入适量的温开水。 11加入盐。 12倒入青红椒翻炒几下,收汁即可出锅。 13成品图。 14简单易做。 15快手家常菜。 16鲜香美味! 17营养丰富! 小窍门 虾线就是虾肠子,如果挑断了也没有关系,可以从下一节再次挑出。虾开背腌制后更入味,不喜辣可以不放辣椒。盐随个人口味适量添加。 来自 美食天下 阳光明媚99 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:热菜家常菜产妇夏季食谱午餐晚餐学生
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