丝瓜酿虾的做法_丝瓜酿虾怎么做_lovestory9的菜谱
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“夏日炎炎,不想在厨房热火流汗地炒菜?推荐一道方便可口又赏心悦目的夏日小菜--丝瓜酿虾。丝瓜清凉利尿、活血通经,虾肉益气补肾、开胃通络,搭配起来健康美味哦。”
食材明细
咸鲜口味蒸工艺半小时耗时高级难度 丝瓜酿虾的做法步骤 1丝瓜洗净刨去皮。 2切成每段约3厘米,码放入盘中。 3用挖球器在丝瓜挖出一个小坑。 4鲜虾剥去虾壳,保留虾尾最后一节虾壳。用牙签挑去虾线。 5在虾仁中间用刀划一个口。 6虾尾穿过这个开口,卷成虾球。 7把虾一个个放在丝瓜里。 8红辣椒切小段,小葱切成葱花,蒜剁成蒜泥。 9碗内加入糖、盐、蒸鱼豉油、料酒和蒜泥拌匀。 10用勺把调料淋在丝瓜和虾上,放入蒸阁。 11饭煲内胆加入开水,蒸阁放在上面。 12设置蒸煮功能,蒸5分钟。 13出锅淋上亚麻籽油。 14出锅淋上亚麻籽油。 15装饰上红辣椒,撒上葱花,即可享用。 16装饰上红辣椒,撒上葱花,即可享用。 小窍门 这款饭煲使用蒸煮程序时会先预热,预热到水沸腾再计时。内胆需加入开水再烹制。 来自 美食天下 lovestory9 的作品使用的厨具:电饭煲所属分类:热菜家常菜产妇夏季食谱午餐晚餐