油焖大虾的做法_油焖大虾怎么做_暖夫生活的菜谱

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“喜欢吃虾，怎么做的都好吃，就连白水煮的也喜欢。今天这道油焖大虾就更不用提了，酥酥脆脆，连外皮也能吃。我的微信公众号【暖夫生活】吃货们快来关注吧”

食材明细

咸甜口味炒工艺半小时耗时高级难度 油焖大虾的做法步骤 1先准备好食材 2葱、姜、蒜、八角、干辣椒、冰糖下锅翻炒，记得油要多放些 3大虾去虾线，倒入锅内翻炒 4翻炒到虾变色的时候倒入少量水，不要没过虾 5再加一点白砂糖、盐，等到收汁时虾就会上色啦 6外皮酥酥脆脆，很好吃 7快开吃吧 小窍门 虾先在背后划一刀，取出虾线
加水后可以不盖锅盖，放个大小合适的盘子扣上
虾很容易熟，注意火候和时间 来自 美食天下 暖夫生活 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜中式宴请产妇朋友聚餐冬季食谱午餐