韩式香辣炒年糕的做法_韩式香辣炒年糕怎么做_是甜甜呀的菜谱
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“年糕饱吸酱料,搭配各式的青菜或肉,那口感真的好好吃。”
食材明细
微辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 韩式香辣炒年糕的做法步骤 1虾米用清水泡会,洗净。 2秋葵焯水,捞出过至冷水。 3另起一锅水,煮开后放入年糕条。煮约3分钟变软即可捞出沥干水分或过至冷水。 4培根切小片,洋葱切小块,秋葵切五角星状。 5锅内热少许油,煎至培根微焦。 6把培要移至锅边或出锅,刚煎培根的油用来煎一下虾米。 7加入洋葱,炒几下出香味。 8再加入秋葵炒几下出粘液丝。 9把培根弄下来全部一起搅匀暂出锅。 10锅内一碗水,韩式香辣酱一包。 11小火拌匀。 12加入年糕。一边翻搅,以防粘锅底。 13小火煮开,拌匀,让每条年糕吸饱酱汁。 14所有配料一起加入拌匀。 15汤汁浓稠粘在每个年糕上即可出锅,撒上白芝麻即可。 来自 美食天下 是甜甜呀 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:小吃外国美食老人老人宵夜朋友聚餐韩国料理夏季食谱