彩虹馄饨的做法_彩虹馄饨怎么做_王上升的菜谱
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食材明细
咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时普通难度 彩虹馄饨的做法步骤 
1紫甘蓝洗净，切碎后用榨汁机打成紫甘蓝汁。 
2榨汁 
3胡萝卜切成片， 
4用榨汁机打成胡萝卜汁 
5上海青洗净，切碎后用榨汁机打成汁 
6香葱洗干净，切成葱花。 
7事先准备好的肉馅分别放入：生抽、盐、油、虾米、香葱、十三香，进行腌制。 
8取天然面粉500克，分成三份， 
9分别加入紫甘蓝汁、上海青汁、胡萝卜汁，揉面团。 
10揉成三份大小相等的面团。 
11把面团分别擀成大小相等的面饼。 
12依次叠加在一起。 
13用刀把四边切除。 
14然后分成大小相等的面剂。 
15再重新擀成面皮，做成馄饨皮。 
16这个时候就可以包馄饨了。 
17包好的馄饨放入锅中煮熟 
18煮熟后的馄饨加入香菜、紫菜、虾米。 
19一碗香喷喷的彩虹馄饨就做好了。 
20食材清单 
21顿顿香面食视频，手把手教你做面食。 小窍门 彩虹馄饨
主料:
天然面粉500克,紫甘蓝200克,胡萝卜200克,上海青150克，肉馅300克，香葱50克，虾米50克，紫菜20克，香菜20克，
调料：
十三香,食盐、香油、生抽、各适量；
做法：
一.配料准备:
1.紫甘蓝洗净，切碎后用榨汁机打成紫甘蓝汁。
2.胡萝卜切成片，用榨汁机打成胡萝卜汁；
3.上海青洗净，切碎后用榨汁机打成紫甘蓝汁
4.香葱洗干净，切成葱花。
5.事先准备好的肉馅分别放入：生抽、盐、油、虾米、香葱、十三香，进行腌制。
二.成品制作:
1.取天然面粉500克，分成三份，分别加入紫甘蓝汁、上海青汁、胡萝卜汁，揉面团。
2.揉成三份大小相等的面团。
3.把面团分别擀成大小相等的面饼。
4.依次叠加在一起。
5.用刀把四边切除。
6.然后分成大小相等的面剂。
7.再重新擀成面皮，做成馄饨皮。
8.这个时候就可以包馄饨了。
9包好的馄饨放入锅中煮熟
10.煮熟后的馄饨加入香菜、紫菜、虾米。
11.一碗香喷喷的彩虹馄饨就做好了。 来自 美食天下 王上升 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：主食面食家常菜早餐馄饨
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