清蒸萝卜丸的做法_清蒸萝卜丸怎么做_宸·羽的菜谱

清蒸萝卜丸的做法

3张图片

食材明细

主料

绿萝卜 500g 五花肉 150g 蒜白 50g 虾米 10g

辅料

盐 适量 红薯粉 4勺 酱油 适量 胡椒粉 1匙 鸡精 少许

咸香口味蒸工艺半小时耗时普通难度 清蒸萝卜丸的做法步骤 清蒸萝卜丸的做法步骤:1 1绿萝卜。 清蒸萝卜丸的做法步骤:2 2刷成萝卜丝。 清蒸萝卜丸的做法步骤:3 3加适量的盐抓拌,放置十分钟后,攥干水份。 清蒸萝卜丸的做法步骤:4 4准备五花肉末、蒜白粒、虾仁粒。 清蒸萝卜丸的做法步骤:5 5碾碎的炒花生粒。 清蒸萝卜丸的做法步骤:6 6起锅热油,虾仁爆香。 清蒸萝卜丸的做法步骤:7 7放入肉末。 清蒸萝卜丸的做法步骤:8 8加适量的盐炒香。 清蒸萝卜丸的做法步骤:9 9放入蒜花。 清蒸萝卜丸的做法步骤:10 10将炒好的配料铲至萝卜丝内。 清蒸萝卜丸的做法步骤:11 11放入花生碎、酱油、胡椒粉、红薯粉、鸡精、油。 清蒸萝卜丸的做法步骤:12 12搅拌均匀。 清蒸萝卜丸的做法步骤:13 13做成萝卜丸子装盘,热水入锅,大火蒸10~12分钟。 清蒸萝卜丸的做法步骤:14 14时间到,关火出锅。蒸盘汁水大多可倒除。 清蒸萝卜丸的做法步骤:15 15撒上葱花点缀。香香软软的萝卜丸子做好了,是老人小孩喜爱的一道菜。 来自 美食天下 宸·羽 的作品使用的厨具:蒸锅、炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐