葱姜炒青蟹的做法_葱姜炒青蟹怎么做_菜谱

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食材明细

葱香口味焖工艺三刻钟耗时普通难度 葱姜炒青蟹的做法步骤 1青蟹处理干净，(步骤就前面那篇日至一样的http://home.meishichina.com/recipe-9984.html，只是一只清蒸一只葱姜炒）大卸八块，用少许白酒腌制，去味提鲜作用。 2姜切片 ，蒜切小块 葱切段 黄绿椒切小块。 3锅加油，六成热放入葱姜蒜，出香味。 4放入青蟹块，翻炒，加盐，白糖，料酒。 5锅盖盖好焖煮7分钟的样子。 6放入葱段，装盘。 来自 美食天下 采衣 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜粤菜老人朋友聚餐秋季食谱午餐