梭子蟹烧豆腐的做法_梭子蟹烧豆腐怎么做_xy妈妈的菜谱

1张图片

食材明细

原味口味烧工艺半小时耗时普通难度 梭子蟹烧豆腐的做法步骤 11、我用了1只梭子蟹,梭子蟹拨开,洗净,切成块,在切面处略粘点干淀粉,入油锅烧煎至定型就可以(油锅里先放入姜片) 22、全煎好后,锅里留底油,入蟹块煸炒,烹入黄酒,加高汤(没有的话,清水也可以),高度和蟹齐平 33、放入汆过水的豆腐,大火煮开后,调小火略炖一会儿,可以让豆腐入味,让后再开大火,调味,收汁,即可出锅. 来自 美食天下 xy妈妈 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜