葱姜干炒蟹的做法_葱姜干炒蟹怎么做_温暖sunny的菜谱
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“螃蟹是食物中的佳品，味道鲜美，营养价值十分丰富，富含多种微量元素和优质的蛋白质，而且对身体也有很好的滋补作用。”
食材明细
咸鲜口味炒工艺半小时耗时简单难度 葱姜干炒蟹的做法步骤 
1准备好原料，将蟹洗净。 
2香葱切段，姜切片。 
3将蟹揭开蟹壳，将蟹身切块。 
4将蟹的切面沾上少量的面粉。 
5锅内放油，入蟹块炸至八分熟，捞出控油。 
6锅内余油倒入，重新放油烧热，放入部分葱段炸葱油。 
7将炸糊的葱叶捞出，放入姜片爆香。 
8倒入蟹块翻炒。 
9加入一勺生抽和适量盐调味。 
10放入剩余葱段，翻炒至葱断生出锅。 来自 美食天下 温暖sunny 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜常见菜式荤菜老人朋友聚餐秋季食谱本帮菜午餐