爆炒香辣蟹的做法_爆炒香辣蟹怎么做_味谷的养生厨房的菜谱

爆炒香辣蟹的做法

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“香辣蟹香味浓烈,辣得适口,蟹肉含蓄的的鲜味与调味料的香辣相得益彰,但其制作方法及选料并不难,可在家里一试。”

食材明细

主料

螃蟹 3只

辅料

大葱 1段 辣椒酱 1勺 香菜 少许 姜 1片 蒜 3瓣 酱油 3勺 辣椒 5个

中辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 爆炒香辣蟹的做法步骤 爆炒香辣蟹的做法步骤:1 1准备好材料。 爆炒香辣蟹的做法步骤:2 2螃蟹刷洗干净,摘掉脐甲,对半切开。 爆炒香辣蟹的做法步骤:3 3葱姜蒜辣椒准备好。 爆炒香辣蟹的做法步骤:4 4 热锅,放油爆香姜蒜辣椒,再放螃蟹倒进去炒。 爆炒香辣蟹的做法步骤:5 5倒入酱油,倒入水。 爆炒香辣蟹的做法步骤:6 6 入一勺辣椒酱,盖盖煮15分钟,煮到收汁。 爆炒香辣蟹的做法步骤:7 7最后放入葱翻炒几下即可。 小窍门 螃蟹不宜与茶水同食,吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。 来自 美食天下 味谷的养生厨房 的作品使用的厨具:不粘锅、炒锅所属分类:热菜家常菜中式宴请儿童朋友聚餐秋季食谱午餐