清蒸海鱼的做法_清蒸海鱼怎么做_菜谱
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“家有宝贝,就比较在乎他们的营养,据说吃海鱼,最补小孩子的脑,我希望我的宝贝们,聪明,所以这道清蒸海鱼,是我最常做的菜”
食材明细
清淡口味蒸工艺十分钟耗时简单难度 清蒸海鱼的做法步骤 1将活海鱼洗净去膛。 2在装好盘的鱼身上撒上盐,略腌,放入葱,姜,蒜。 3先将蒸锅烧热,水开后,放入蒸锅内,大火十分钟。 4出锅了,最后在上面撒点胡萝卜,完全是为了好看的。 小窍门 1.清蒸的鱼,最好选择活鱼,这样蒸出来的,吃着才健康,鲜美
2.因为是海鱼,肉内略有盐份了,所以再放盐就少放点。
3.最后,清蒸后,盘子里的鱼汤,味道也是很好的,建议喝掉,别浪费 来自 美食天下 redfox1006 的作品所属分类:热菜家常菜产妇宴客菜