生煎马鲛鱼的做法_生煎马鲛鱼怎么做_彩莲?的菜谱

生煎马鲛鱼的做法

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“马鲛鱼刺少肉美,稍微煎一煎就可以吃,家有小孩子和老人也不怕刺多,营养还丰富”

食材明细

主料

马鲛鱼 250g

辅料

蒜 3瓣 青椒 半只 番茄酱 适量 盐 适量 油 适量 姜 适量 黑胡椒粉 适量 料酒 适量

原味口味煎工艺廿分钟耗时简单难度 生煎马鲛鱼的做法步骤 1马鲛鱼切片厚不过1cm,盐和料酒加姜片混合腌制15分钟,稍微按摩下鱼肉,吸收更好,大蒜切片,青椒切丝备用 2锅内加少许油至八成热放入蒜片炒熟捞起备用,放鱼片煎至焦黄起锅撒上黑胡椒粉淋上番茄酱 3同生青椒丝和蒜片摆盘上桌 来自 美食天下 彩莲? 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:热菜家常菜