清蒸金鲳鱼的做法_清蒸金鲳鱼怎么做_菜谱

清蒸金鲳鱼的做法

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“鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品,它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素,具健脑强身,延年益寿,保健美容之功效。因此,鱼类产品被誉为 “健康食品”、“聪明食品”。
冬秋季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的 2 倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素 D 等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素 D 、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。

清蒸金鲳鱼味道鲜美可口,保留了鱼的原汁原味,营养丰富。”

食材明细

主料

金鲳鱼 1条

辅料

葱 适量 姜 适量 蒜 适量

配料

豉油 适量

鱼香口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度 清蒸金鲳鱼的做法步骤 清蒸金鲳鱼的做法步骤:1 1金鲳鱼洗好。 清蒸金鲳鱼的做法步骤:2 2切葱姜蒜。 清蒸金鲳鱼的做法步骤:3 3金鲳鱼装盘,撒葱姜蒜,开水上锅蒸。 清蒸金鲳鱼的做法步骤:4 410分钟出锅,浇豉油。 来自 美食天下 天天吃土豆 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜

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