蒜苔烧金鲳鱼的做法_蒜苔烧金鲳鱼怎么做_灵草的菜谱

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食材明细

微辣口味烧工艺三刻钟耗时普通难度 蒜苔烧金鲳鱼的做法步骤 1所有材料处理干净，金鲳鱼两面刻十字花刀，用盐腌15分钟 2蒜苔切成1cm的段备用 3锅里放油烧热，下金鲳鱼两面煎至金黄 4然后淋入少许料酒去腥 5煎好的金鲳鱼盛出备用 6锅里再放少量油煸香姜蒜，然后放入蒜苔、郫县豆瓣酱炒出香味 7放入金鲳鱼，加入适量清水煮至收汁即可 来自 美食天下 灵草 的作品使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜