糖醋金鲳鱼的做法_糖醋金鲳鱼怎么做_花鱼儿的菜谱
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食材明细
酸甜口味烧工艺十分钟耗时简单难度 糖醋金鲳鱼的做法步骤 
1材料：金鲳鱼 
2姜片、葱段 
3将金鲳鱼去鱼鳞去内脏鱼鳃洗净。 
4放在案板上正反两面用刀划上几刀，待用。 
5烧锅倒油烧热，下入金鲳鱼两面煎一下。 
6接着，搁入姜片、加适量的料酒。 
7加入适量的清水煮开。 
8然后，加适量生抽。 
9加适量的白醋。 
10加适量的白糖。 
11加少许盐。 
12加少许鸡精。 
13调味煮开。 
14最后，煮至汤汁浓稠，搁入葱段，即成。 
15出锅，装盘。 来自 美食天下 花鱼儿 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜