蒜蓉豆豉蒸鲳鱼的做法_蒜蓉豆豉蒸鲳鱼怎么做_悦悦玉食的菜谱

蒜蓉豆豉蒸鲳鱼的做法

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食材明细

主料

金鲳鱼 1条

辅料

大蒜 适量 生姜 少许 豆豉 适量

咸香口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度 蒜蓉豆豉蒸鲳鱼的做法步骤 蒜蓉豆豉蒸鲳鱼的做法步骤:1 1金鲳鱼去内脏,去鳞清洗干净,表面切十字花刀。 蒜蓉豆豉蒸鲳鱼的做法步骤:2 2豆豉,大蒜和生姜切碎末备用。 蒜蓉豆豉蒸鲳鱼的做法步骤:3 3小锅中倒少许油,烧热,倒入豆豉,蒜末和姜末,小火炒香。 蒜蓉豆豉蒸鲳鱼的做法步骤:4 4加入约40—50ml水,搅拌均匀。 蒜蓉豆豉蒸鲳鱼的做法步骤:5 5将炒好的豆豉均匀地铺在鱼身上。 蒜蓉豆豉蒸鲳鱼的做法步骤:6 6锅中加水烧开,放入鱼,中火蒸15分钟。 蒜蓉豆豉蒸鲳鱼的做法步骤:7 7出锅后,撒葱花即可。 来自 美食天下 悦悦玉食 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜