茄汁石斑鱼的做法_茄汁石斑鱼怎么做_天山可可的菜谱

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“番茄酱汁饭菜一直是我家最受欢迎的，特别是老公最喜欢吃了，每次做汤饭和拌面之类的总要求多加番茄酱增加鲜味酸味色彩味，常说这才够味，才能有食欲。所以这次做石斑鱼特意加了老公喜欢的番茄酱，不仅颜色亮丽，而且味道鲜美。

石斑鱼营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称，具有补血益气,健脾,养阴补虚
石斑鱼具备了二甲基砜(MSM)和虾青素的，所以才有“美容护肤之鱼”的称号。”

食材明细

鱼香口味烧工艺三刻钟耗时普通难度 茄汁石斑鱼的做法步骤 1食材：石斑鱼 番茄酱 姜 大蒜 香葱 香菜 料酒 盐 味级鲜 植物油 白糖 辣皮子 2石斑鱼收拾干净，把鱼身切花刀，用盐腌制一会 3大蒜切片，姜切片，香葱香葱辣皮子洗净切末 4翻面继续煎到两面金黄色捞起 5翻面继续煎到两面金黄色捞起 6锅里留底油，加辣皮子姜片和香葱大蒜片炒出香味 7倒入蕃茄酱翻炒一下 8加入适量水 9加入鱼 10加少许料酒，味级鲜盐和糖调味小火煮10分钟左右至鱼入味，再转大火收汁出锅，装盘撒上香菜末即可。 小窍门 煎鱼一定的锅烧的特然，再加油

鱼煎的一面发硬才能翻面，这样鱼不碎 来自 美食天下 天山可可 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜孕妇老人春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱午餐晚餐学生