红烧沙尖鱼的做法_红烧沙尖鱼怎么做_juju菊娜的菜谱

红烧沙尖鱼的做法

3张图片

“沙尖鱼是海鱼,肉质鲜美,喜欢在暖水里把身体转进沙子里,露出头来,爱吃青虫和虾。”

食材明细

主料

沙尖鱼 5条 姜 5g 蒜 2瓣 葱 少许

辅料

生抽 1汤匙 盐 少许 白糖 2/1茶匙 料酒 1汤匙

咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度 红烧沙尖鱼的做法步骤 红烧沙尖鱼的做法步骤:1 1材料准备好 红烧沙尖鱼的做法步骤:2 2沙尖鱼处理好内脏,清洗干净,用厨房纸将表面水分吸干 红烧沙尖鱼的做法步骤:3 3姜蒜切片、葱切段 红烧沙尖鱼的做法步骤:4 4锅里烧热油,放姜蒜爆香 红烧沙尖鱼的做法步骤:5 5随后放沙尖鱼,中火慢煎 红烧沙尖鱼的做法步骤:6 6煎至沙尖鱼两面金黄 红烧沙尖鱼的做法步骤:7 7调入生抽,烹出香味 红烧沙尖鱼的做法步骤:8 8放葱段 红烧沙尖鱼的做法步骤:9 9兑入清水,大火烧开,小火闷5-10分钟 红烧沙尖鱼的做法步骤:10 10撒入白糖,然后大火收汁,调入盐即可 来自 美食天下 juju菊娜 的作品使用的厨具:不粘锅、平底锅所属分类:热菜家常菜海鲜老人秋季食谱宴客菜农家菜午餐

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