烤秋刀鱼的做法_俩块钱成本的秋刀鱼，这样吃绝了，烤出来都抢着吃，香到流口水~ _烤秋刀鱼怎么做_蔷薇美食记的菜谱

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““秋刀鱼的滋味，我和你都想了解…”每次做秋刀鱼我都会想起周董的这首歌，哈哈哈 ，太形象了，尤其是烤秋刀鱼，除了用又香又好吃，不知道用什么词来形容啦，谁吃谁知道！

再说秋刀鱼真的太便宜啦，只要七块就买了3条回来，等于一条只要2块多点，估计出去吃价格可能翻十倍呢，还是自己在家烤比较划算啊，做法一点都不难，就一个简单的电陶炉就能搞定啦，喜欢吃的朋友可以跟着做呀！”

食材明细

咸香口味烤工艺廿分钟耗时简单难度 烤秋刀鱼的做法步骤 1准备材料 2秋刀鱼去内脏清洗干净。 3在鱼身切几刀更入味，放盐腌制至少30分钟 4鱼肚里塞入姜片，去腥！ 5电陶炉上放上烤盘 6为了不用清洗我套上一层锡纸 7电陶炉开中火，锡纸上可以先刷一层油，这样可以防粘。放上秋刀鱼，电陶炉转小火。 8过程中要继续给鱼刷油和翻面。 9烤熟以后撒上孜然粉。 10挤上柠檬汁就可以装盘了。 11成品 12成品。 小窍门 小贴士：电陶炉火比较猛，建议架上烤盘再烤，全程小火及时翻面，不然容易糊。 来自 美食天下 蔷薇美食记 的作品使用的厨具：其他所属分类：热菜家常菜午餐晚餐鱼类