香煎秋刀鱼的做法_香煎秋刀鱼怎么做_菜谱
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“秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸，据分析，秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸（EPA）、廿二碳六烯酸（DHA）等不饱和脂肪酸，EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。”
食材明细
孜然口味煎工艺廿分钟耗时简单难度 香煎秋刀鱼的做法步骤 
1准备好材料。 
2切好葱段和姜丝。 
3秋刀鱼去肠去腮清洗干净后，加入少许盐，料酒，葱段和姜丝腌渍10分钟入味。 
4腌渍好的秋刀鱼沥干水分，均匀地抹上烧烤料。（记得在鱼肚子里也撒上点） 
5锅内到少许油润下锅，把鱼放入中小火每面煎5分钟左右。 
6煎成金黄色即可。 
7如此的秋刀鱼之味谁更抗拒的了哇！ 来自 美食天下 苽苽 的作品使用的厨具：不粘锅、平底锅所属分类：热菜家常菜孕妇老人秋季食谱午餐晚餐学生
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