西红柿秋刀鱼汤的做法_西红柿秋刀鱼汤怎么做_星愿1236的菜谱

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“朋友送了几条自己钓的秋刀鱼，拿来跟西红柿煮汤，营养又开胃！”

食材明细

咸鲜口味煮工艺半小时耗时普通难度 西红柿秋刀鱼汤的做法步骤 1将鱼去除鳃和内脏，清洗干净 2切成块 3放入砂锅 4取一个西红柿，清洗干净 5切块 6放入砂锅 7生姜切块 8蒜头用刀背拍一下，去皮 9将生姜和蒜头都放入砂锅 10倒入适量葱油 11加入水 12将砂锅放上燃气灶，开中小火，煮沸腾时撇去浮末，开小火煮20分钟 13芹菜洗干净 14切段 15放入砂锅 16加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀，即可食用 17成品图 18成品图 19成品图 小窍门 1.根据各人口味调整加水和加盐量

2.开锅后开小火即可

3.煮好后再加盐可以保存更多营养

4.等锅冷却后再加冷水，不要用尖利的工具洗锅 来自 美食天下 星愿1236 的作品使用的厨具：砂锅所属分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐