清蒸鲻鱼的做法_清蒸鲻鱼怎么做_菜谱

清蒸鲻鱼的做法

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“鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品,它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素,具健脑强身,延年益寿,保健美容之功效。因此,鱼类产品被誉为 “健康食品”、“聪明食品”。
冬秋季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的 2 倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素 D 等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素 D 、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。

清蒸鲻鱼,所属菜系为四川菜,菜谱功效有营养不良调理等,菜品的口感口味是本位咸鲜。”

食材明细

主料

鲻鱼 1

辅料

葱 适量 姜 适量

原味口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度 清蒸鲻鱼的做法步骤 清蒸鲻鱼的做法步骤:1 1鲻鱼一条,洗好。 清蒸鲻鱼的做法步骤:2 2切段,撒葱姜,开水上锅蒸。 清蒸鲻鱼的做法步骤:3 315分钟后,出锅。 来自 美食天下 天天吃土豆 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜