红烧黄花鱼的做法_红烧黄花鱼怎么做_筠旸JY的菜谱

红烧黄花鱼的做法

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食材明细

主料

黄花鱼 两条

辅料

葱 适量 八角 适量 花椒 适量 生抽 适量 老抽 适量 面酱 适量 油 适量 姜 适量 蒜 适量

咸鲜口味烧工艺一小时耗时普通难度 红烧黄花鱼的做法步骤 红烧黄花鱼的做法步骤:1 1黄花鱼两条去腮去膛洗净(这一步忘拍了?)准备辅料:葱姜蒜红辣椒八角花椒。 红烧黄花鱼的做法步骤:2 2锅内放油,放入花椒粒煸香去腥,放入黄花鱼煎制。 红烧黄花鱼的做法步骤:3 3煎至金黄色。 红烧黄花鱼的做法步骤:4 4翻面,另一面也煎至金黄色盛出。 红烧黄花鱼的做法步骤:5 5底油放入八角爆香。 红烧黄花鱼的做法步骤:6 6放入葱姜蒜爆香。 红烧黄花鱼的做法步骤:7 7放入煎好的黄花鱼。 红烧黄花鱼的做法步骤:8 8烹入料酒,香醋去腥,放入少许老抽,生抽调色。 红烧黄花鱼的做法步骤:9 9放入甜面酱,白糖,盐。 红烧黄花鱼的做法步骤:10 10加入清水,红辣椒没过食材大火烧开。 红烧黄花鱼的做法步骤:11 11焖烧入味。 红烧黄花鱼的做法步骤:12 12烧至熟了之后转大火收汁。 红烧黄花鱼的做法步骤:13 13成品图。 来自 美食天下 筠旸JY 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐