清蒸黄花鱼的做法_蒸菜:清蒸黄花鱼_清蒸黄花鱼怎么做_Anna_vam的菜谱
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“家里黄花鱼买了好久了。。夏天又太热,不愿意炖鱼,清蒸好了Y(^o^)Y”
食材明细
咸鲜口味蒸工艺半小时耗时简单难度 清蒸黄花鱼的做法步骤 1黄花鱼去头和内脏,这个买回来就去了。 2鱼刮鱼鳞,正反面改花刀,抹上盐,料酒,腌制15分钟。 3葱姜切片,均匀的放在鱼的表面,冷水上锅蒸15分钟。 4锅中倒入少许油,放一把花椒和一瓣大料,油热烧出香味后将花椒大料扔掉。 5将蒸好的鱼汤倒掉一些,生抽均匀的淋在鱼身上,葱丝均匀的摆在鱼身上后,将炸好的花椒油淋在葱丝和鱼身上就好啦~~~ 小窍门 喜欢美食的朋友欢迎加我wx来探讨
465045284 来自 美食天下 Anna_vam 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐
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