家常黄花鱼的做法_家常黄花鱼怎么做_菜谱

家常黄花鱼的做法

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食材明细

主料

黄花鱼 适量

辅料

植物油 适量 花椒粉 适量 盐 适量 糖 适量 豆豉辣酱 适量 葱 适量 料酒 适量 蒜 适量 姜 适量

咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度 家常黄花鱼的做法步骤 家常黄花鱼的做法步骤:1 1黄花鱼洗净控干切花刀 家常黄花鱼的做法步骤:2 2锅加油姜片入锅炸片刻捞出弃用(这样处理后再炸鱼,能保持鱼皮的完整不破损) 家常黄花鱼的做法步骤:3 3鱼入锅炸至两片金黄盛出 家常黄花鱼的做法步骤:4 4锅留油,花椒粉爆锅、葱姜蒜、豆豉辣酱入锅炸出香味 家常黄花鱼的做法步骤:5 5鱼入锅内,加糖烹料洒,加汤或水大火烧开小火慢炖(中间小心将鱼翻身) 家常黄花鱼的做法步骤:6 6汤汁将干时加盐调味即可出锅 来自 美食天下 丹青竹韵 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜私房菜午餐晚餐