干炸黄花鱼的做法_干炸黄花鱼怎么做_菜谱

干炸黄花鱼的做法

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“超市买的小黄花鱼,带冰的那种,可以煎着吃也可以简单的炸一下。”

食材明细

主料

黄花鱼 10条

辅料

淀粉 2小勺 泡打粉 半小勺

配料

盐 适量 胡椒粉 适量 花椒粉 适量 料酒 1小勺

咸鲜口味炸工艺廿分钟耗时普通难度 干炸黄花鱼的做法步骤 干炸黄花鱼的做法步骤:1 1把小黄花化冰去掉头和内脏,洗干净。加入盐、料酒、胡椒粉、花椒粉拌匀腌入味5分钟。 干炸黄花鱼的做法步骤:2 2小碗放入淀粉2小勺和泡打粉半小勺拌匀。(一定要搅拌均匀) 干炸黄花鱼的做法步骤:3 3依次把腌好的黄花鱼放入小碗均匀滚上淀粉。 干炸黄花鱼的做法步骤:4 4都滚好面粉后放置在碗边备用。 干炸黄花鱼的做法步骤:5 5炒锅放入适当植物油,烧到七成热,将鱼逐条放入炸制。 干炸黄花鱼的做法步骤:6 6中间翻两次,炸两分钟左右,至表面金黄色即可。(想吃炸酥的可以将油温烧热再炸一次) 干炸黄花鱼的做法步骤:7 7装盘,很鲜美吧。 来自 美食天下 會飛の豬 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜儿童宴客菜晚餐

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