红烧黄花鱼的做法_红烧黄花鱼怎么做_泥泥_鳅鳅的菜谱

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食材明细

咸香口味炖工艺半小时耗时普通难度 红烧黄花鱼的做法步骤 1黄花鱼去鳞和内脏，洗净，切成段。放入葱姜和料酒腌20分钟左右。 2腌好的黄花鱼用厨房纸巾吸去水分。锅中放适量的油，放入黄花鱼煎至两面金黄，再放入八角，葱姜片，干辣椒煸香。 3加入适量的热水，没过鱼肉，加入老抽，盐，冰糖中小火炖。 4期间用勺子舀些汤不断地浇到鱼肉上。最后大火收汁即可，汁不要收得太干，拌饭泡饼都好吃。 来自 美食天下 泥泥_鳅鳅 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐