茄汁沙丁鱼的做法_茄汁沙丁鱼怎么做_阿娇的私人小厨的菜谱

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食材明细

咸鲜口味炖工艺半小时耗时普通难度 茄汁沙丁鱼的做法步骤 1将沙丁鱼洗净，去掉头 2在鱼身上打斜划几刀，方便炸和入味 3锅内放入适量油，烧至七成热时把鱼放入锅内慢火煎炸 4炸至一面金黄翻炸另一面 5两面都炸至金黄后放入葱姜蒜，沿锅倒入酱油，醋，料酒 6加汤，同时放入番茄酱，开大火，开锅后转小火，待汤汁收尽加入香菜即可 7美味的沙丁鱼出锅喽~~~ 来自 美食天下 阿娇的私人小厨 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜