清蒸鲳鱼的做法_清蒸鲳鱼怎么做_harriet1003的菜谱

清蒸鲳鱼的做法

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“偶尔换换海鱼清蒸还是很赞!”

食材明细

主料

鲳鱼 一条 葱 一根 姜丝 少许 豆豉 少许 辣椒 一个

辅料

生抽 2匙羹 油 2匙羹

其他口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 清蒸鲳鱼的做法步骤 清蒸鲳鱼的做法步骤:1 1冰冻的鲳鱼洗净。 清蒸鲳鱼的做法步骤:2 2把大葱切成小段,姜切丝,红椒改斜刀。 清蒸鲳鱼的做法步骤:3 3洗好的鱼,用刀分别在两面鱼身划斜刀。 清蒸鲳鱼的做法步骤:4 4蒸盘上面摆上大葱。 清蒸鲳鱼的做法步骤:5 5把鱼放在大葱上面,撒上姜丝。 清蒸鲳鱼的做法步骤:6 6然后放入红椒,撒豆豉。 清蒸鲳鱼的做法步骤:7 7蒸锅里烧开水,放入鱼蒸八分钟。(期间不可以开盖,且蒸好后十分钟后再打开盖子) 清蒸鲳鱼的做法步骤:8 8端出鱼,撒上一点小葱淋上生抽。起锅烧热油,淋在蒸好的鲳鱼上面,美味即可呈现! 小窍门 豆豉和生抽都带有盐味,所以不需要加盐。 来自 美食天下 harriet1003 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜家常菜夏季食谱午餐