香芹鲳鱼的做法_香芹鲳鱼怎么做_水青青的菜谱

香芹鲳鱼的做法

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“香芹鲳鱼,试做的。”

食材明细

主料

鲳鱼 一条

辅料

芹菜 一棵 青椒 一个 植物油 500克 酱油 5克 盐 一勺 十三香 5克 鸡精 2克 姜汁 20克 料酒 30克

微辣口味烧工艺半小时耗时高级难度 香芹鲳鱼的做法步骤 香芹鲳鱼的做法步骤:1 1鲜活鱼一条 香芹鲳鱼的做法步骤:2 2清理内脏,两面打上刀口,抹上盐,酱油,料酒,十三香,姜汁腌制半天 香芹鲳鱼的做法步骤:3 3油烧至八成热 香芹鲳鱼的做法步骤:4 4放进腌好的鱼 香芹鲳鱼的做法步骤:5 5油炸 香芹鲳鱼的做法步骤:6 6翻面 香芹鲳鱼的做法步骤:7 7两面炸金黄 香芹鲳鱼的做法步骤:8 8切点芹菜,青椒 香芹鲳鱼的做法步骤:9 9倒了多余的油,将炸好的鱼移锅边,下入芹菜,青椒 香芹鲳鱼的做法步骤:10 10在芹菜上放盐入味 香芹鲳鱼的做法步骤:11 11炒匀 香芹鲳鱼的做法步骤:12 12再次淋上酱油或生抽,放一点点清水烧开 香芹鲳鱼的做法步骤:13 13撒上鸡精 香芹鲳鱼的做法步骤:14 14装盘 小窍门 鱼先腌入味 来自 美食天下 水青青 的作品使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅所属分类:热菜家常菜老人晚餐