蚝油鲳鱼的做法_蚝油鲳鱼怎么做_Lucky小佳美食的菜谱
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“比较忙碌的时候就选择做一些快手菜,这个也是一道快手菜,很适合工作日。时间充裕的时候就按饭店方式做饭店或者酒店的美食,好好享受一番,呵呵”
食材明细
原味口味烧工艺廿分钟耗时普通难度 蚝油鲳鱼的做法步骤 1热锅注油,姜切片,炒香 2锅中加蚝油,煸蚝油 3锅中加老抽,加水,煮沸 4鲳鱼处理干净,鱼身上划几刀 5把鲳鱼放入锅中 6烧片刻后翻身继续烧 7盖锅盖,焖煮5分钟 8加盐(咸度够的话就不用加盐了),加鸡粉,少许水淀粉勾芡,放入葱和极少甜椒 9鱼出锅装盘,并把酱汁淋在鱼身上 来自 美食天下 Lucky小佳美食 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:家常菜海鲜
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