白萝卜丝烧鲳鱼的做法_白萝卜丝烧鲳鱼怎么做_菜谱

白萝卜丝烧鲳鱼的做法

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“家乡靠海,海鲜,成为我们家饭桌上最常见的菜肴。
而用蔬菜与海鲜同煮,也是家乡的传统做法。
有素有荤,还有营养.”

食材明细

主料

鲳鱼 250克 白萝卜 250克

辅料

葱 适量 姜 适量

配料

油 适量 盐 适量 糖 适量 料酒 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量

咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度 白萝卜丝烧鲳鱼的做法步骤 白萝卜丝烧鲳鱼的做法步骤:1 1萝卜洗净,切成丝待用。 白萝卜丝烧鲳鱼的做法步骤:2 2鲳鱼去鳃,去肚,洗净。 白萝卜丝烧鲳鱼的做法步骤:3 3把鲳鱼放入锅中,两面煎透,盛出。 白萝卜丝烧鲳鱼的做法步骤:4 4锅里油热,放下萝卜丝煸炒。 白萝卜丝烧鲳鱼的做法步骤:5 5加适量清水,放下鲳鱼,加料酒,姜丝,鲜抽,糖,大火煮至萝卜熟。 白萝卜丝烧鲳鱼的做法步骤:6 6加盐,煮1分钟。 白萝卜丝烧鲳鱼的做法步骤:7 7加鸡精,胡椒粉,葱花煸匀即可。 小窍门 此菜中,萝卜切成块也可以。 来自 美食天下 爱跳舞的老太 的作品所属分类:热菜家常菜产妇朋友聚餐冬季食谱午餐