干烧鲳鱼的做法_干烧鲳鱼怎么做_祯祯宝贝的菜谱

干烧鲳鱼的做法

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“鲳鱼,主要分布于中国沿海、日本中部、朝鲜和印度东部。鲳鱼营养丰富,含有丰富的蛋白质,此外,鲳鱼肉中还含有丰富的不饱和脂肪酸,以及丰富的微量元素硒和镁,中医认为鲳鱼具有补气益血、健胃、补充精力、强筋健骨的作用。
1.降低胆固醇
鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品。
2.护眼明目
鲳鱼肉细且脂肪多,而白鲳在白肉鱼中是维生素A含量较高的,对眼睛的健康有良好的帮助。
3.益气养血
鲳鱼具有益气养血,柔劲利骨的功效,对消化不良,贫血,筋骨酸痛等很有疗效。还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。
4.增强免疫
鲳鱼的蛋白质含量是任何动物所不可比拟的,长期食用鲳鱼,可增强人体的免疫力。当体内蛋白质供应不足时,儿童可引起生长发育迟缓,成人体重减轻、肌肉萎缩、容易疲劳、贫血,创伤不易愈合,对传染病抵抗力下降,病后和产后体能恢复缓慢等等。
5.预防癌症
鲳鱼含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。”

食材明细

主料

鲳鱼 500g 葱 10g 姜 5g 蒜 10g 香菜 5g 红辣椒 3g

辅料

一品鲜酱油 1匙 蚝油 1匙 料酒 0.3匙 糖 1匙 盐 0.5匙 味精 0.2匙 干面粉 适量

咸鲜口味烧工艺半小时耗时普通难度 干烧鲳鱼的做法步骤 干烧鲳鱼的做法步骤:1 1在市场买到鲜活的鲳鱼摘除内脏和鱼腮洗净沥干水份备用。 干烧鲳鱼的做法步骤:2 2鲳鱼反正面裹上干面粉。 干烧鲳鱼的做法步骤:3 3锅中倒入适量油加热放入鲳鱼大火开炸炸至金黄色即可。 干烧鲳鱼的做法步骤:4 4炸好的鲳鱼看着就诱人。 干烧鲳鱼的做法步骤:5 5锅中放入底油加热放入葱姜蒜爆香。 干烧鲳鱼的做法步骤:6 6放入料酒、一品鲜酱油、蚝油、糖翻炒均匀。 干烧鲳鱼的做法步骤:7 7添加清水放入鲳鱼炖起来。 干烧鲳鱼的做法步骤:8 8汤汁浓稠快收干时放入盐和味精入味即可出锅享用。 干烧鲳鱼的做法步骤:9 9干烧好的鲳鱼摆入盘中撒上红辣椒和香菜。 干烧鲳鱼的做法步骤:10 10来个小白烧品着鲜美的鲳鱼好幸福。 干烧鲳鱼的做法步骤:11 11鲳鱼肉质细嫩鲜美。 干烧鲳鱼的做法步骤:12 12鲳鱼最大优点鱼刺较少适合老人和孩子食用。 干烧鲳鱼的做法步骤:13 13美味要和小伙伴们一起分享。 干烧鲳鱼的做法步骤:14 14好吃?就要多吃点、 小窍门 鲳鱼,主要分布于中国沿海、日本中部、朝鲜和印度东部。鲳鱼营养丰富,含有丰富的蛋白质,此外,鲳鱼肉中还含有丰富的不饱和脂肪酸,以及丰富的微量元素硒和镁,中医认为鲳鱼具有补气益血、健胃、补充精力、强筋健骨的作用。
1.降低胆固醇
鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品。
2.护眼明目
鲳鱼肉细且脂肪多,而白鲳在白肉鱼中是维生素A含量较高的,对眼睛的健康有良好的帮助。
3.益气养血
鲳鱼具有益气养血,柔劲利骨的功效,对消化不良,贫血,筋骨酸痛等很有疗效。还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。
4.增强免疫
鲳鱼的蛋白质含量是任何动物所不可比拟的,长期食用鲳鱼,可增强人体的免疫力。当体内蛋白质供应不足时,儿童可引起生长发育迟缓,成人体重减轻、肌肉萎缩、容易疲劳、贫血,创伤不易愈合,对传染病抵抗力下降,病后和产后体能恢复缓慢等等。
5.预防癌症
鲳鱼含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。 来自 美食天下 祯祯宝贝 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐