味噌鲳鱼的做法_#信任之美# 味噌鲳鱼_味噌鲳鱼怎么做_麦子老妈的菜谱
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“买的一盒白味增就做了一次味增汤一直放在冰箱里,今天准备做鲳鱼,本来准备红烧的,打开冰箱看到了这盒味增,于是就尝试用味增来做一次!”
食材明细
咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时简单难度 味噌鲳鱼的做法步骤 1鲳鱼处理干净后 2在鱼的背部开花刀 3白味增酱加入适量清酒和水化开 4均匀地涂抹在鱼身上,腌制2小时 5起油锅爆香姜丝 6放入鲳鱼煎至两面金黄 7加入腌制后剩下的味增酱和水 8加点盐、生抽和一点砂糖 9煮至汤汁浓稠 10撒上葱花出锅装盘 小窍门 味增本来就有咸味,所以盐的量自己尝味后再添加 来自 美食天下 麦子老妈 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:热菜家常菜海鲜中式宴请老人春季食谱午餐晚餐学生
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