香煎鲳鱼的做法_香煎鲳鱼怎么做_满宝妈妈的菜谱

香煎鲳鱼的做法

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“鲳鱼好吃好做又好吃,煎一下撒点椒盐,吃起来香香哒~”

食材明细

主料

鲳鱼 适量 食用油 适量 鸡蛋 一个

辅料

料酒 少许 盐 少许 胡椒末 少许 葱 适量 姜 适量

咸香口味煎工艺半小时耗时普通难度 香煎鲳鱼的做法步骤 香煎鲳鱼的做法步骤:1 1将鲳鱼洗干净,去除内脏。 香煎鲳鱼的做法步骤:2 2在鲳鱼身上打上十字花刀。 香煎鲳鱼的做法步骤:3 3加上葱姜片和料酒。 香煎鲳鱼的做法步骤:4 4再加少许盐,腌制一会儿。 香煎鲳鱼的做法步骤:5 5鸡蛋磕入碗中,用筷子搅打均匀。 香煎鲳鱼的做法步骤:6 6将腌制好的鲳鱼挂上鸡蛋液。 香煎鲳鱼的做法步骤:7 7锅中倒适量的油烧热。 香煎鲳鱼的做法步骤:8 8将挂上鸡蛋液的鲳鱼放入锅中,中火煎制。 香煎鲳鱼的做法步骤:9 9一面煎熟后翻一面继续煎。 香煎鲳鱼的做法步骤:10 10两面都煎熟后装盘,撒上胡椒末。 香煎鲳鱼的做法步骤:11 11这就可以吃啦。 来自 美食天下 满宝妈妈 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:小吃家常菜