鲅鱼片的做法_鲅鱼片怎么做_香飘我家厨房的菜谱
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食材明细
咸鲜口味炸工艺廿分钟耗时简单难度 鲅鱼片的做法步骤 1鲅鱼2条,去内脏清洗干净。 2切一公分厚的薄片。 3加所备调料腌制1小时。 4炒锅烧热加油放腌好的鲅鱼片炸至两面金黄捞出。 5装盘,上面淋些辣椒油和孜然粉。 小窍门 鲅鱼切片必须是冷冻的,从冰箱拿出半小时后切片最合适的了,不要等鲅鱼融化再切,那样就切不成型了。 来自 美食天下 香飘我家厨房 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐
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