清炖鲅鱼的做法_清炖鲅鱼怎么做_(纳尼亚)的菜谱

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“记忆中，妈妈做事非常快，晚上下班会一边收拾卫生，一边做饭，我们总是在外边玩。晚上妈妈经常会给我们做美味的鲅鱼。妈妈一天天变老，我不知不觉中已渐渐长大，接手了妈妈手里的活，给我的孩子做美味的食物，爱和关心在不知不觉中慢慢的传递着。”

食材明细

咸鲜口味炖工艺三刻钟耗时简单难度 清炖鲅鱼的做法步骤 1鱼处理干净。切3厘米左右段，蒜切片。 2锅中加油 3放入花椒、大料、葱姜蒜爆香。 4倒入生抽，烧开。 5加少许醋 6加入水盖过鱼块。放入鱼块，继续烧开盖锅盖大火烧开后，加盐小火继续炖鱼。水快干后，关火。 小窍门 千炖豆腐万炖鱼，鱼炖的时间越长越入味。 来自 美食天下 (纳尼亚) 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜私房菜午餐晚餐