五香鲅鱼的做法_五香鲅鱼怎么做_碗里姜膳的菜谱

五香鲅鱼的做法

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食材明细

主料

鲅鱼 适量

辅料

葱 适量 姜 适量 蒜 适量 八角 适量 花椒 适量 桂皮 适量 香叶 适量 干红辣椒 适量 植物油 适量 生抽 适量 料酒 适量 白糖 适量 五香粉 适量 清水 适量

咸鲜口味卤工艺一小时耗时普通难度 五香鲅鱼的做法步骤 五香鲅鱼的做法步骤:1 1辅料切好备好 五香鲅鱼的做法步骤:2 2鲅鱼去腮和内脏清洗干净,斜刀切成两厘米左右厚片儿 五香鲅鱼的做法步骤:3 3热锅加入适量的植物油,油温六成热放入鱼块进行炸制,一定要炸酥炸透 五香鲅鱼的做法步骤:4 4捞出控油 五香鲅鱼的做法步骤:5 5煮锅加水以及其它所有佐料,大火烧开小火慢煮,煮出佐料的香味儿 五香鲅鱼的做法步骤:6 6放入炸好的鱼块继续小火煮十分钟关火浸泡入味儿,三个小时以后吃口味绝佳 五香鲅鱼的做法步骤:7 7成品!五香鲅鱼 来自 美食天下 碗里姜膳 的作品使用的厨具:煮锅、炒锅所属分类:热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐学生