红烧鲅鱼的做法_红烧鲅鱼怎么做_雪峰儿的菜谱
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“红烧鲅鱼是经常吃的一道菜，鲜咸微甜，配上米饭相当下饭哦。。”
食材明细
咸鲜口味烧工艺半小时耗时简单难度 红烧鲅鱼的做法步骤 
1鲅鱼洗净，切块放盐，葱，姜腌渍。 
2把鲅鱼放到干面粉里滚匀。 
3锅里放油把鲅鱼见到金黄。 
4锅里放油，葱姜爆香。 
5放入鲅鱼再放老抽，再放上水。 
6加入花椒烧开，放入1大勺红糖，改小火炖20分钟。 
7把汤汁收的差不多了，即可出锅。 
8美味红烧鲅鱼来了。。。 小窍门 鲅鱼炖的时间就一些味道就会不一样的，喜欢鸡精也可加入。 来自 美食天下 雪峰儿 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人宴客菜午餐