红烧鲅鱼的做法_老杨的红烧鲅鱼_红烧鲅鱼怎么做_Ppnvhai12迷妮的菜谱

1张图片

食材明细

咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度 红烧鲅鱼的做法步骤 1鲜鲅鱼洗干净。 2把鲅鱼的内脏掏出收拾干净，然后将鱼切块晾干备用。 3生姜切丝备用。 4碗内放入味极鲜，老抽，糖，少量盐，鸡精，五香粉，料酒和蚝油，加入凉开水拌匀。 5锅内刷少量油。 6锅热后，将鱼一块块放入锅内摆好煎制。 7一面煎制发黄，翻面后继续煎制。然后放入姜丝。 8将料汁加入锅内，盖上锅盖，炖上五分钟。 9然后再将鱼肉翻到另一面，继续炖煮五分钟。 10最后打开锅盖，收汁盛盘。 11盛盘开吃喽? 12两人份的午餐图? 来自 美食天下 Ppnvhai12迷妮 的作品使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜私房菜宴客菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。