酥皮芝士鳕鱼卷的做法_酥皮芝士鳕鱼卷怎么做_菜谱
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食材明细
其他口味烘焙工艺廿分钟耗时简单难度 酥皮芝士鳕鱼卷的做法步骤 1鳕鱼切成长条,用盐,黑胡椒,红酒腌10分钟 2摊开酥皮方一层芝士碎,鳕鱼用厨房纸吸干表面水分,把鳕鱼放在芝士碎上面,面上再放一层芝士碎,卷起来,两头捏实。 3摊开酥皮方一层芝士碎,鳕鱼用厨房纸吸干表面水分,把鳕鱼放在芝士碎上面,面上再放一层芝士碎,卷起来,两头捏实,表面画上刀印。 4烤盘垫烤纸,把鳕鱼卷方烤盘上,在卷的表面刷一层蛋黄液。 5烤箱预热华氏400度,把鳕鱼卷入烤箱烤15-20分钟,表面金黄,鱼肉熟透,取出,稍晾片刻,切段装盘既可。 来自 美食天下 月夜听风的厨房 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙