蒸香辣鳕鱼的做法_蒸香辣鳕鱼怎么做_菊子厨房的菜谱
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食材明细
微辣口味蒸工艺半小时耗时普通难度 蒸香辣鳕鱼的做法步骤 1鳕鱼打理好洗净,切成小段,有足够大的锅不用切段,整条蒸就可以啦; 2上蒸锅,开锅后蒸8-10分钟后关火焖着; 3洋葱、葱、姜、蒜切末; 4再调一碗酱料:粗辣椒面➕细辣椒粉➕花椒粉➕白糖➕盐; 5继续➕生抽2勺➕料酒2勺➕少量水搅拌均匀; 6热锅倒油烧热油后,葱和洋葱炒香; 7放入蒜末煸炒; 8倒入酱料,调成中小火煸炒; 9加一小杯水咕嘟咕嘟; 10把蒸锅里的雪鱼放盘子里; 11把酱料均匀浇在鳕鱼上; 12味道好极了?? 来自 美食天下 菊子厨房 的作品使用的厨具:蒸锅、炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐
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