脆皮鳕鱼的做法_脆皮鳕鱼怎么做_贝壳0703的菜谱

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“鳕鱼肉质细腻鲜美，无刺无腥气，外面一层面包糠焦香风脆，再配上调制好的白酱，真的不是一般的美味，”

食材明细

奶香口味烤工艺廿分钟耗时简单难度 脆皮鳕鱼的做法步骤 1准备食材，鳕鱼解冻 2鳕鱼双面撒黑椒，盐 3裹上保鲜膜放冰箱冷藏15分钟 4取出后沾上面粉静置10分钟，放蛋液滚下 5沾面包糠 6铁锅放少许油，煎鱼块，两面各两分钟即可 7烤箱预热，连锅放进去烤十分钟即可 8白酱铺底，摆盘滴柠檬汁 小窍门 鳕鱼块选厚一点的，解冻不要太软 来自 美食天下 贝壳0703 的作品使用的厨具：电烤箱所属分类：小吃