番茄鳕鱼蛤蜊烩蘑菇的做法_番茄鳕鱼蛤蜊烩蘑菇怎么做_キララ・雲母的菜谱

番茄鳕鱼蛤蜊烩蘑菇的做法

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食材明细

主料

鳕鱼 2块 蛤蜊 250g 蘑菇 4个 小番茄 12个

辅料

橄榄油 2大勺 大蒜 1片 白葡萄酒 2大勺 盐 适量 水 半杯

原味口味未知难度 番茄鳕鱼蛤蜊烩蘑菇的做法步骤 番茄鳕鱼蛤蜊烩蘑菇的做法步骤:1 1蛤蜊吐沙,鳕鱼表面水分擦干后抹上少许盐,大蒜切碎。 番茄鳕鱼蛤蜊烩蘑菇的做法步骤:2 2平底锅内倒入橄榄油,大蒜末煸炒出香,放入鳕鱼,煎至两面稍显金黄。 番茄鳕鱼蛤蜊烩蘑菇的做法步骤:3 3倒入白葡萄酒、蛤蜊、小番茄,加半杯水,盖盖子,中火煮五分钟。 番茄鳕鱼蛤蜊烩蘑菇的做法步骤:4 4蛤蜊开壳后,可撒胡椒、香菜等调味,出锅。 来自 美食天下 キララ・雲母 的作品所属分类:懒人食谱

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