香煎鳕鱼配中式酱汁的做法_香煎鳕鱼配中式酱汁怎么做_菜谱

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“除了三文鱼和最爱的北极贝之外，又选了些鳕鱼 三文鱼头等原料，第二天下午如约的等来了快递~ 打开泡沫箱，里面的温度像一个小冷柜，拿出三文鱼品尝，哈哈 果然很新鲜 带着奶香~~北极贝的品质也比自助餐的好太多了，有嚼头还带着鲜甜，不得不再一次感叹网络的便利~~~不管是想要的任何东西，很快就能送到面前~~ 适合又懒又宅的我哈哈”

食材明细

酱香口味煎工艺半小时耗时普通难度 香煎鳕鱼配中式酱汁的做法步骤 1刚收到滴样子~~~250G三文鱼和10只 北极贝~15分钟全部解决了。 2解冻后的鳕鱼 用姜丝。 3葡萄酒.。 4用黑胡椒。 5柠檬汁.。 6腌制半小时左右，期间可以准备好蔬菜。 7胡萝卜和土豆煮熟，待用。 8生菜切丝，番茄切和煮熟的胡萝卜，加入柠檬汁。 9意大利香草。 10加入橄榄油。 11少量的盐和糖拌匀，一起装盘即可。 12平底锅里放入一片黄油，铺上洋葱圈。 13上面铺上鳕鱼片，小火慢煎，直到2面金黄就可以了，鳕鱼下锅前可以薄薄的拍上一层面粉，煎好鱼后就可以开始做酱汁。 14煎鱼时的洋葱先不要倒掉，倒入一碗水。 15烧开后，加入3勺酱油。 162勺蚝油。 17根据个人口味加入适量的白糖，直到洋葱煮至软烂。 18为了口感好 可以把洋葱过滤出不用。 19这时取一只煮熟的小土豆。 20用叉子把土豆压成土豆泥，喜欢无颗粒的感觉就可以把土豆加少量的水用料理机打成泥，有颗粒的口感用叉子压碎就可以啦。 21把土豆泥倒入汤汁中，用叉子搅拌均匀。 22其中要不停搅拌，防止沾底，再加入小葱的葱白部
分，稍煮2分钟即可。 23关火加入小葱。 24几滴香醋。 25拌匀..。 来自 美食天下 一十二 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜孕妇西餐夏季食谱冬季食谱午餐