红烧黄鱼的做法_红烧黄鱼怎么做_稳稳嘚幸福的菜谱
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“一直都喜欢做鱼吃,老公回家一趟给做点鱼吧。”
食材明细
咸鲜口味炖工艺半小时耗时普通难度 红烧黄鱼的做法步骤 1黄鱼收拾干净去肚子里的脏东西,然后背上划三刀这样里面容易进味道。 2用葱姜盐和十三香淹几分钟。 3在旁边准备葱姜蒜香菜还有一点辣椒,把所以的调料都放进一个小碗里备用。 4把淹好的盐正反面都拍上面粉。 5热锅凉油,等油热七八成把鱼放里面炸。 6炸成两面金黄就还可以盛出来放一边。 7锅里留点鱼把葱姜蒜辣椒都放里面炒出香味。 8把碗里的调料倒进锅里炒一会放入清水。 9把鱼放进去,水多一点没事,时间长味道就进去了。 10炖到汤没有多少了就可以盛出来了,我用的是农村的大锅,火烧大了鱼头掉了?。 来自 美食天下 稳稳嘚幸福 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐