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食材明细
咸鲜口味烧工艺半小时耗时普通难度 红烧黄鱼的做法步骤 
1黄鱼一条洗净、加入盐、料酒腌制片刻 
2锅里放油烧至七成熟、放入黄鱼煎至表面金黄 
3翻面把另一面也煎至表面金黄 
4用锅铲把鱼推一边、加入姜、蒜、干辣椒炸出香味 
5加入料酒1勺、蚝油1勺、生抽2勺、老抽半勺 
6加入清水大火烧开转中火、盖上锅盖烧15分钟左右 
7汤汁差不多的时间、加入糖调味、然后大火收汁即可 
8盛盘加入葱花 
9成品欣赏 来自 美食天下 香香的小厨房 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜孕妇产妇夏季食谱午餐晚餐
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