酱烧大黄鱼的做法_酱烧大黄鱼怎么做_小草根家庭美食的菜谱

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“特别喜欢吃黄鱼，这款黄鱼特有的酱香味，你一定会喜欢的，快看看吧：”

食材明细

咸鲜口味烧工艺一小时耗时普通难度 酱烧大黄鱼的做法步骤 1大黄鱼处理干净控水备用 2准备豆瓣酱 3锅烧热，用姜涂抹一下，防粘处理 4热锅热油放鱼，煎定型再翻面，不要着急 5翻面煎定型，高温先加白糖，烹入白酒和陈醋 6加温水，和鱼平齐就可以，水开加一大勺酱 7加葱姜蒜，盐，大火烧开，盖锅小火炖 8大火收汁，关火加鸡精 9装盘 10成品 小窍门 其它鱼也可以 来自 美食天下 小草根家庭美食 的作品使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜中式宴请产妇秋季食谱宴客菜午餐