红烧小黄鱼的做法_#信任之美#红烧小黄鱼_红烧小黄鱼怎么做_香儿厨房的菜谱

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“黄鱼是我们这里最为常见的一种海鲜鱼类，肉质非常的鲜嫩，味道鲜美无比，而且营养价值也很高。烹饪方法也是多样化，我最喜欢的还是红烧黄鱼，入味鲜美，下酒，下饭都非常的棒”

食材明细

咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度 红烧小黄鱼的做法步骤 1黄鱼洗净后沥干水分 2准备蒜，生姜片，小葱葱白和葱叶分别切碎 3用刀在鱼背上斜切几刀，便于入味 4温油分次加入黄鱼 5煎至两面金黄后捞起 6留底油下入蒜，姜和葱白爆香 7再把黄鱼回锅，沿锅边倒入黄酒 8加入生抽和老抽 9加入少许开水烧制入味 10撒上葱花熄火出锅 小窍门 各家的口味不同，请按照自家的口味调整 来自 美食天下 香儿厨房 的作品使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜老人秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐