香辣鱼块的做法_香辣鱼块怎么做_食与艺术→_→团子妈的菜谱

香辣鱼块的做法

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食材明细

主料

黄鱼 1条

辅料

花椒 适量 生姜 适量 大蒜 2颗 辣酱 1勺 葱 一根 生抽 1勺 醋 1匙 蚝油 1匙 盐 1匙 鸡粉 1匙 淀粉 适量 油 适量

麻辣口味烧工艺一小时耗时普通难度 香辣鱼块的做法步骤 香辣鱼块的做法步骤:1 1准备黄鱼一条,去内脏清洗干净。 香辣鱼块的做法步骤:2 2切段,放葱花,姜丝,生抽,料酒,醋腌制五分钟左右。 香辣鱼块的做法步骤:3 3准备其它调料,葱切丝,蒜切末。 香辣鱼块的做法步骤:4 4腌好的鱼均匀裹上淀粉。 香辣鱼块的做法步骤:5 5锅里倒油,放鱼煎制两面焦黄。 香辣鱼块的做法步骤:6 6盛岀待用。 香辣鱼块的做法步骤:7 7另起油锅,下花椒,葱花,蒜末煸香。 香辣鱼块的做法步骤:8 8然后放辣酱。 香辣鱼块的做法步骤:9 9接着放鱼块进去,倒生抽,蚝油,鸡粉,盐,加小许水翻炒到水份收干。 香辣鱼块的做法步骤:10 10装盘即可。 香辣鱼块的做法步骤:11 11? 小窍门 辣酱的量可根据自己吃辣成度而定。 来自 美食天下 食与艺术→_→团子妈 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:家常菜下饭菜午餐晚餐